Jika saya akan berwirausaha saya akan memilih untuk membuka toko kue
dan coklat, karena kita tau bahwa coklat memiliki banyak manfaat.
Yang pertama manfaat coklat sebagai hadiah, coklat biasanya diberikan
kepada pasangan-pasangan pada hari valentine. Yang kedua manfaat
coklat bagi tubuh, berikut adalah fakta-fakta kesehatan mengenai
coklat. Coklat membantu kesehatan jantung melancarkan peredaran
darah, menormalkan kadar kolesterol, dan menurunkan tekanan darah
tinggi. Coklat merupakan makanan yang kaya akan sumber antioksidan
yang sangat diperlukan tubuh. Coklat mengandung zat besi yang dapat
mencegah kelelahan.
Saya sendiri yang akan menjalankan usaha bisnis toko kue dan coklat
tersebut, alasannya karena saya sangat menyukai coklat. Jadi menurut
saya ini bukan bisnis melainkan saya sedang menjalankan hoby yang
mendatangkan rezeki. Hehehheh
usaha ini akan segera saya jalankan secepatnya, jika sudah ada modal
dan saya sudah menemukan resep-resep terbaru, variasi kue dan coklat
yang lebih inovatif karena saya sendiri yang akan menjalankan usaha
toko kue dan coklat ini.
Proses usaha yang akan saya jalankan yaitu pertama saya akan membuat
strategi bisnis yang efektif, di mulai dari perencanaan produk yang
inovatif, saya akan membuat kreasi-kreasi baru dari kue-kue yang ada
dan coklat yang lebih enak. Yang kedua yaitu bagaimana promosi bisni
dan pemasaran, saya akan menjual produk ini pada tahap awal dengan
menjajakannya keliling, saya akan menawarkan produk saya pada
tetangga-tetangga disekitar rumah saya. Yang ketiga yaitu saya akan
membuat kerjasama bisni dengan distributor.
Usaha ini akan saya lakukan di dekat daerah-daerah yang potensial
konsumen pecinta coklat, misalnya saya akan menjual coklat di
sekolah-sekolah TK dan SD. Atau saya akan membuat tempat stay untuk
berjualan agar para konsumen saya mudah untuk menemukan saya.
Konsumen potensial dalam bisnis saya ini adalah, anak-anak terutama,
para pecinta coklat, remaja, dan khususnya unttuk para ibu-ibu yang
sedang hamil. Mengapa disini saya menyebutkan bahwa ibu hamil
merupakan konsumen yang potensial untuk bisnis saya karena menurut
penelitian coklat sangat baik dan mempunyai banyak manfaat untuk ibu
hamil. Salah satu manfaatnya yaitu, coklat bisa mencegah komplikasi
kehamilan serius yang dikenal dengan risiko preeklamsia atau tekanan
darah yang tinggi dan kelebihan kadar protein dalam urin. Selain itu
coklat juga bisa membangkitkan perasaan nyaman, senang, dan bahagia
pada diri ibu hamil.
Nah, untuk sumber modal ini saya sedikit bingung bagaimana saya akan
mendapatkan modal. Mungkin saya akan mencari dana pinjaman dari
orang-orang terdekat seperti orang tua saya. Tetapi jika orang tua
saya tidak bisa memberikan pinjaman modal mungkin saya akan mencari
modal dari kerjasama. Saya akan mencari orang yang mau menjadi
partner usaha dan menjadi investor untuk usaha saya ini.
Perencanaan SDM
- job analysis: Persyaratan detail tentang jenis pekerjaan yang diperlukan serta kualifikasi tenaga kerja yang diperlukan untuk mampu menjalankannya. Contohnya dalam usaha saya ini adalah seorang kasir, persyaratannya adalah minimal dari lulusan smk administrasi. Untuk bagian market atau pemasaran harus minimal S1 manajemen pemasaran.
- Job description: rincian pekerjaan yang akan menjadi tugas tenaga kerja tersebut. Contohnya dalam usaha saya adalah tugasnya Mencatat fisik kas yang diterima dan melaporkannya secara harian dalam buku/formulir standar yang sudah dibuat.
- Job specification: rincian karakteristik atau kualifikasi yang diperlukan bagi tenaga kerja yang dipersyaratkan. Contohnya dalam usaha saya ini adalah minimal SMU atau SMK, Surat catatan kelakuan baik dari kepolisian, berpengalaman dibidangnya minimal 1tahun dibidangnya.
Pengadaan
SDM
- Rekrutmendalam usaha saya ini rekrutmen akan saya lakukan secara eksternal. Saya akan mencari tenaga kerja dari luar yang akan mengurangi jumlah pengangguran yang ada.
- Seleksi tenaga kerjasaya akan melakukan seleksi tenaga kerja sesuai dengan tahapannya yaitu yang pertama seleksi administratif (daftar riwayat hidup, sertifikat-sertifikat, ijazah pendidikan, SKCK, dll)yang kedua seleksi kualifikasi akan saya lakukan secara tidak tertulis berupa wawancara.Yang ketiga seleksi sikap dan prilaku atau ATTITUDE yaitu saya akan menguji dari sikap dan pribadinya pada pelanggan maupun dalam kerjanya secara tim. Seleksi ini akan saya lakukan secara tes praktek langsung.
Pengembangan
SDM
yang
saya lakukan yaitu dengan cara menberikan pelatihan-pelatihan kepada
para karyawan saya, dan jika karyawan yang menunjukan kemajuan pesat
atau prestasi yang memuaskan saya akan memberikannya beasiswa secara
cuma-cuma untuk melanjutkan pendidikan ditingkat yang lebih tinggi
sesuai dengan bidangnya. Atau saya akan memberikan penghargaan berupa
kenaikan jabatan atau bonus lebih sesuai tingkat prestasi yang telah
dicapainya agar lebih semangat dalam bekerja serta dapat meningkatkan
loyalitasnya sebagai karyawan.
Pemeliharaan
SDM
yaitu
dengan memberikan kompensasi pada karyawan yang lembur atau bekerja
part time.
Atau
dengan memberikan benefit atau penghargaan dalam bentuk cuti bergaji,
asuransi kecelakaan dan dana pensiun yang tujuannya agar karyawan
semakin semangat dan betah dalam bekerja sama dengan saya.
Penggunaan
SDM
promosi:
saya akan melakukan promosi pada karyawan yang mempunyai tingkat
prestasi yang baik
demosi:
saya akan melakukan demosi pada karyawan saya yang prestasi kerjanya
menurun.
Transfer:
saya akan melakukan transfer pada karyawan saya agar para karyawan
saya bisa menguasai semua bidang pekerjaan.
Separasi:
saya akan melakukan separasi pada karyawan saya yang mempunyai
konflik dengan likungan kerjanya, misalnya terjadi pertengkaran antar
karyawan.
Sumber
